每一年，都有無數台灣、日本、東南亞的優質品牌，將香港視為出海亞洲的「第一站」。很多人以為，在香港做電商很簡單：開個 Shopify 網站、落 Facebook 廣告、找間跨境物流公司寄件，然後就可以等著收錢。

我們不談空泛的理論，直接來拆解一個真實案例：一家海外保健品品牌，如何在一開始「拒絕繳交死約倉租」的情況下，透過轉型變動成本模式，在短短 6 個月內實現營收 3 倍爆發，並且成功打入香港各大實體連鎖超市。

每次走進香港的 Marketplace、city'super、一田 (YATA) 或 7-11，你是否曾經疑惑：為什麼某些台灣的滴雞精、日本的急凍甜點或海外高單價保健品，明明幾個月前才剛進軍香港，現在卻能鋪滿各大黃金貨架，甚至在網路上維持著極佳的口碑？